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中国白酒第八届6+2峰会:王耀说行业新常态有“五新

时间:2019-04-20 08:53 来源:未知 编辑:bbeer

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白酒峰会6年之后再回南京,王耀说行业新常态有五新。 文|云酒团队 在交出亮眼业绩,外界纷纷看多名酒的时候,6+2白酒领袖企业已经表现出强烈的未来感。 4月18日,第八届中国白酒...

白酒峰会6年之后再回南京,王耀说行业新常态有“五新”。

文|云酒团队

在交出亮眼业绩,外界纷纷看多名酒的时候,“6+2”白酒领袖企业已经表现出强烈的未来感。

4月18日,第八届中国白酒6+2峰会在南京召开,茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡、劲牌、牛栏山等“6+2”企业高管,谋划酒业发展的“立本、谋远、创领”新未来。

会上,洋河股份党委书记、董事长王耀以“高起点谋划行业未来,向着高质量发展的春天奋进”向行业介绍了酒业的新坐标、新引擎、新活力、新内涵、新高潮的“五新”未来。

王耀连续3届白酒峰会都谈这件事

今年的中国白酒6+2峰会已经是第八届。

王耀特别提到了“网红”品牌戴森:网上有个小段子,说中国消费者“买买买”买出了个英国首富,6000元的扫地机器人,5000元的吸尘器、3000元的吹风机,原来中国的消费者可以这样心甘情愿地花高价购买这些产品。

分析原因,王耀表示,根源就在于国内消费观念和方式正在发生改变,已经从“功能性消费”走向“炫耀性消费”,再走向今天的“自我享受”的阶段,这是一个更加注重品质体验的阶段。

“消费观念的变革,也会逐渐影响到酒类消费上,对高品质产品的需求越来越旺盛”,王耀表示,“以精品奉献人民”,将决定白酒行业未来发展的生命线,从营销驱动向产品驱动转型,将会成为行业发展的共识和潮流。

回顾王耀之前参加的两届峰会,同样也关注产品和品质这件事。

2018年的第七届中国白酒领袖峰会上,王耀提出要“不惜代价做出与众不同的好产品”,2017年第六届中国白酒领袖峰会上则强调,“做白酒就是做手艺,充满着工匠精神。工匠精神是中国白酒的品质核心,没有工匠精神就会亡于脚下”。

进入2019年,品质仍是白酒行业关注的发展核心动能。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉就表示,消费升级推动白酒品质提升成为白酒产业核心发展动力,2019年白酒产业将加速深化结构性调整和供给侧改革,消费升级将进一步倒逼白酒品质的提升。

茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳也看重品质的重要性,大众消费升级的背景下,市场优势资源为什么不断向龙头企业集中?最关键的就是龙头企业都在坚持做品质、做服务,并且努力做到最好。

6年之后再回南京,王耀说行业新常态有“五新”

2013年,第二届中国白酒领袖峰会在南京召开。彼时白酒行业正处于行业深度调整的第二年,如何重塑动力策成为行业关心的问题,峰会提出了“品质、服务、产业”三大动力。

6年之后再回南京,白酒行业已经进入弱复苏、强分化的“行业新常态”,既有最好的时机,也有暗流涌动时刻。数据显示,2016-2018年白酒行业规模以上企业产量,3年下降高达500万千升,产业品牌集中度进一步提升,国际化等问题仍有待破题。

到底什么才是“行业新常态”?

白酒产业的大变革正在酝育,2019年将是中国白酒发展的又一重要元年:产业千亿利润呼之欲出的千亿品牌、百亿品牌;酒类流通产业聚力推进市场变革加聚;理性消费、国际化消费、多元化消费、个性化消费预示酒类消费市场的演变惊涛骇浪。

宋书玉上述对“新常态”的判断,除了指向品质驱动,还表现在行业的高质量发展。

对此,王耀认为,行业要适应“新常态”的“五新”格局:因势而立,聚焦产品,要打造高品质生活新坐标;明势而行,创新技术,打造高质量发展新引擎;聚势而为,合力共赢,激发领袖企业新活力;应势而动,重塑价值,丰富白酒文化新内涵;乘势而上,创新方式,掀起引导消费新高潮。

在国际化方面,步疾行稳地的洋河十分强调文化推广的重要性,王耀表示,白酒国际化在文化推广上要注重双向发力:一方面是走出去,与世界交心,传播白酒文化,另一方面是迎进来,把握大国大事的传播机遇。

在竞合方面,王耀建议,要合力共赢,激发领袖企业的新活力,激发合作协作的新活力、激发创新发展的新活力、激发老名酒品牌的新活力,“合力聚势做大名酒效应,做大行业蛋糕”。

不仅宋书玉和王耀,与会其他企业和嘉宾对于行业新常态做出了关键分析,关注产品驱动和行业高质量发展成为共识,对于全行业了解新常态、适应新常态具有重要作用。王耀的“五新”更是进一步对白酒行业实现高质量发展,提供了“解题思路”。

从“六不”到“五新”,“心远身动”的洋河正保持“绵柔引领”

谈及中国白酒峰会的举办,洋河股份总裁钟雨表示,近几年来,白酒行业从深度调整到分化复苏,经历了诸多考验,实现了飞跃发展,展现出了蓬勃的创新力和旺盛的生命力,而“峰会恰恰是这一历程的见证者和推动者”。

“见证和推动”的过程中,洋河在“心远”谋划未来时也“身动”。

拉长时间来看,洋河过去数十年的发展,正是行业升级“绵柔引领”的时光:从适应消费者需求,创造了绵柔口感,到不断打磨“绵柔品质”,再到“不着急”的“绵柔功夫”,构建的“绵柔产品”和“绵柔市场”,洋河都以“自我革命”实现“绵柔引领”。

2018年,王耀以“六不”阐释了白酒行业建立道路自信和文化自信的好六件事,最终“说到做到”的洋河股份交出了加速“稳健发展”的成绩单,营收、净利润增速创新高。

本届峰会上,王耀强调本次“五新”分享和交流是“结合洋河的经验和体会”。从内容来看,“五新”立足品质坐标、发展引擎、领袖活力、文化内涵和消费高潮,描绘了“品质洋河”战略动作,也是洋河继续保持引领的方向。

2019年,洋河已经誓将“品质革命”进行到底,持续推动将产品力转化为企业效益。就在近期,洋河推出了苏酒头排酒,通过对品质、市场、活力、文化、消费的创新,一如蓝色经典系列从“幼芽”成长为参天大树一样,将再次创造“酒中头排”和“绵柔引领”新高度。